BAIN MARIE INOX

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  • Matériau : Construction en acier inoxydable, robuste et facile à nettoyer.
  • Capacité : 20 L, compatible avec 1 bac GN 1/1
  • Plage de température : Réglable de 30°C à 90°C pour maintenir différents types de plats à température idéale.
  • Chauffage doux : Fonctionne uniquement à chaleur humide, pour éviter de brûler les aliments.
  • Robinet de vidange intégré : Simplifie la vidange et le nettoyage après usage.
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  • Dimensions : 327(H) x 645(L) x 432(P) mm.
  • Poids : 8,5 kg.
  • Puissance : 1,2 kW, alimentation en 220-240 V, pour une chauffe rapide et uniforme.
  • Capacité des bacs : Convient aux bacs GN 1/1 jusqu’à 150 mm de profondeur (bacs non inclus).
BAIN MARIE INOX